به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات ماهیان سردآبی کشور، سلمان ملک پور کلبادی نژاد عضو هیأت علمی این مرکز در کنفرانس بین المللی آبزی پروری نوآورانه ( Innovative Aquaculture ) که در تاریخ های 6 و 7 آذر ماه سال جاری توسط دانشگاه چیانگ‌مای کشور تایلندبه صورت مجازی برگزار شد شرکت نمود و مقاله خود با عنوان: "Air exposure stress and physiological responses of Salmo caspius juveniles" (استرس قرارگیری در معرض هوا و پاسخ‌های فیزیولوژیک بچه‌ماهیان آزاد دریای کاسپین) را به صورت سخنرانی ارائه نمود.

 

خلاصه‌ای از این سخنرانی که به صورت مجازی برگزار گردید به شرح ذیل می‌باشد:

ماهیان پرورشی در مراحل مختلف تولید، به ‌ ویژه هنگام زیست ‌ سنجی، رقم ‌ بندی، دستکاری و حمل ‌ و نقل، به ‌ طور مکرر در معرض استرس قرارگیری در هوا (کمبود اکسیژن) قرار می ‌ گیرند. این نوع استرس موجب اختلال در تنظیم اسمزی، افزایش دفع یون ‌ ها، تغییر شاخص ‌ های خونی و در نهایت کاهش بقا و افزایش تلفات می ‌ شود.

 این دستاورد فناورانه مبتنی بر توسعه یک راهکار مدیریتی ساده، استفاده هدفمند از نمک معمولی ( NaCl ) ، کم ‌ هزینه و قابل ‌ اجرا در مزرعه برای کاهش اثرات استرس کمبود اکسیژن ناشی از قرارگیری در معرض هوا در ماهی آزاد دریای کاسپین است. یافته ‌ ها نشان داد که افزودن نمک با شوری 6 گرم در لیتر، به ‌ ویژه زمان پیش از استرس، حین عملیات مدیریتی و و در دوره بازیابی پس از آن به ‌ کار گرفته شود، می ‌ تواند به ‌ طور معنی ‌ داری اختلالات اسمزی ناشی از کمبود اکسیژن را کاهش داده و هموستازی یونی پلاسما (سدیم، کلراید، پتاسیم و اسمولالیته) را بهبود بخشد. این روش سبب افزایش مقاومت فیزیولوژیک، کاهش شوک ناشی از دستکاری و افزایش رفاه ماهی می ‌ شود.

این دانش فنی بدون نیاز به تجهیزات پیچیده، دارو یا مواد شیمیایی خاص، در کلیه مراکز تکثیر، نرسری و پرورش ماهیان سردآبی قابل اجرا بوده و با شرایط رایج مزارع کشور کاملاً سازگار است و قابلیت انتقال مستقیم به بهره ‌ برداران را دارد.

در پایان این کنفرانس عضو هیأت علمی این مرکز به عنوان سخنران برگزیده پنل " Advanced Technologies and Practical Applications " انتخاب گردید.